30min
Ingredientes (5 porções)
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Pimentões verde, vermelho e amarelo, metade de cada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escalde os camarões e reserve.
- 2
Pique os tomates,os pimentões e a cebola em cubinhos.
- 3
Refoque primeiro os camarões e junte o restante dos ingredientes picados.
- 4
Bata as claras em neve e sem parar de bater vá acrescentando as gemas.
- 5
Em um refratário coloque o refogado e por cima despeje todo o ovo já batido.
- 6
Coloque no forno preaquecido, por mais ou menos 20 minutos,ou até dourar.
- 7
Sirva ainda quente.
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