30min
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de sopa de óleo sadia (ou outra marca)
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1/2 unidade de cebola ralada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por 5 minutos ou até dourar.
- 2
Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver por um minuto.
- 3
Acrescente o catchup. Misture e cozinhe por 1 minuto.
- 4
Adicione a maionese.
- 5
Misture até ficar homogêneo e cremoso.
- 6
Coloque o estrogonofe em um prato e acrescente arroz e batata palha.
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