Name: Torta light de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 claras; 1 colher de adoçante tal qual; Leite condensado diet; 1 xícara de leite desnatado em pó; 1/2 xícara de água fervendo; 1 colher de margarina light; 1/2 xícara de adoçante tal qual; 1 receita de leite condensado diet; 500 ml de leite desnatado; 2 colher de amido de milho; 1/2 caixa (100 ml) creme de leite light; 3 maçãs sem casca ralada no ralador grosso; 1/2 caixa (100 ml) de creme de leite light

Ingredientes (16 porções)

2 claras
1 colher de adoçante tal qual
Leite condensado diet
1 xícara de leite desnatado em pó
1/2 xícara de água fervendo
1 colher de margarina light
1/2 xícara de adoçante tal qual

Creme

1 receita de leite condensado diet
500 ml de leite desnatado
2 colher de amido de milho
1/2 caixa (100 ml) creme de leite light

Cobertura

3 maçãs sem casca ralada no ralador grosso
1/2 caixa (100 ml) de creme de leite light

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Suspiro:
Bater as claras em neve e adicionar o adoçante, levar ao forno até dourar.
2
Leite condensado light:
Bater no liquidificador por 3 minutos.
3
Acrescentar os ingredientes do creme no liquidificador menos o creme de leite bater até dissolver o amido.
4
Levar ao fogo para engrossar.
5
Depois coloca o creme de leite.
6
Cobertura:
Ralar a maça e deixar de molho na água com limão uns 5 minutos depois escorrer bem e misturar com o creme de leite.
7
Montagem:
1º suspiro.
8
2º creme.
9
3º cobertura.
10
Obs: Pode substituir a maçã pelo morango, e também colocar umas 3 colheres de flococo por cima.
11
Levar para gelar e o melhor comer sem culpa.
12
Eu preparo em um marinex médio.