Name: Bolo integral de iogurte
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; ¼ de xícara de chá de óleo; 1 e ½ xícara de chá de açúcar; 1 potinho de 180 g de iogurte natural; 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha; 3 colheres de chá de café solúvel (opcional)

@ Janete Santos

@ Andresa Rodrigues Macedo

@ Maíta

@ Janah Silva

@ Regina Lavieri

@ Raphaela Matos

@ Flávia

@ Carla

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Por Janete Santos

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
¼ de xícara de chá de óleo
1 e ½ xícara de chá de açúcar
1 potinho de 180 g de iogurte natural
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
3 colheres de chá de café solúvel (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
No liquidificador bata os ovos com o óleo e o açúcar.
2
Depois coloque o iogurte, aos poucos a farinha, e depois o café solúvel diluído em 2 colheres de sopa de água.
3
Por último coloque a baunilha e o fermento, bata só um pouco e despeje numa assadeira pequena untada e enfarinhada.
4
Leve pra assar em forno médio.
5
O tempo varia dependendo do forno, mas a média é de 30 a 35 minutos.
6
Fica uma delícia, além de saudável!
7
Espero que gostem!