1h
Ingredientes (20 porções)
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve-flor com sal até ficar muito mole, retire e deixe esfriar.
- 2
Bata no liquidificador com 1 ou 2 ovos.
- 3
Engrosse com farinha de trigo, o ponto certo é quando pega na colher de sopa e dá para formar uma bola para fritar, sem necessidade de enrolar na mão.
- 4
Frite em óleo quente e escorra.
Veja também…
Bolinho de vento doce
Bolinhos de Vento
