1h
Ingredientes (15 porções)
4 gemas 2 xícaras de açúcar 1 pitada de noz-moscada 1 colher de raspas de laranja 3 colheres de margarina- 1 xícara de abóbora cozida e amassada
1 xícara de amido de milho 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 xícara de coco ralado 4 claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os 5 primeiros ingredientes.
- 2
Junte a abóbora, o amido, a farinha e o fermento.
- 3
Acrescente o coco e as claras delicadamente. Coloque em forma de furo untada e enfarinhada e asse por 50 minutos.