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Bolinho frito simples e econômico
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e
Por Eliane

Ingredientes (6 porções)

  • ovo4 ovos
  • 3 copos de 200ml de trigo
  • maionese3 colheres bem cheia de maionese
  • 1 colher de chá de pinga
  • sal1 colher rasa de sal
  • e meia colher de açúcar
  • leiteleite gelado
  • fermento em pó químico1 colher e 1/2 de fermento para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em uma bacia, os ingredientes secos primeiro.

  2. 2

    Depois faça um buraco no centro da bacia para colocar os ovos inteiros, a maionese, a pinga e por último o leite até dar liga na massa, fica igual massa de pão.

  3. 3

    Pegue o rolo e abra a massa, corte em quadrados ou como desejar.

  4. 4

    Coloque o azeite em uma panela e deixe esquentar bem e fritar.

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