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Bolo de milho cremoso
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Por Luizafferrer@ig.com.br

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • ovo3 ovos
  • 3 colheres de sopa rasas de coco ralado
  • 3 espigas de milho debulhadas
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, a margarina e os ovos, depois de bem batido coloque

  2. 2

    o coco ralado e o milho, bata bem.

  3. 3

    Coloque numa vasilha e misture delicadamente o fermento em pó.

  4. 4

    Leve para assar em tabuleiro untado por 35 minutos ou até que, enfiando um palito, esse sai seco.

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