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Macarrão ao molho rosé
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Por Ana paula demarchi

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • carne moída500 g de carne moída
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • cebola2 cebolas
  • alho3 dentes de alho
  • queijo ralado3 colheres de sopa queijo ralado
  • óleo2 colheres de sopa oléo
  • leite1 copo de leite
  • extrato de tomate1 pacote de massa de tomate
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • salSal a gosto
  • açúcar1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente.

  2. 2

    Doure as cebolas e o alho no óleo, depois despeje a carne moída, dê uma fritada nela, depois despeje a massa de tomate, o leite e o creme de leite junto com os temperos sal, pimenta-do-reino, 1 pitada de açúcar e o queijo ralado.

  3. 3

    Deixe cozinhar até ferver e engrossar o molho.

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