Biscoitinho de amoníaco

Name: Biscoitinho de amoníaco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 claras batidas em neve; 3 xícaras de açúcar; 1 colher de raspas de limão; 1 colher de sal amoníaco; 4 a 5 xícaras de amido de milho (ou até dar o ponto de enrolar)

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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

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Divanilda Membro desde 2007

Ingredientes

3 claras batidas em neve
3 xícaras de açúcar
1 colher de raspas de limão
1 colher de sal amoníaco
4 a 5 xícaras de amido de milho (ou até dar o ponto de enrolar)

Modo de Preparo

Enrole como nhoque e corta os biscoitinhos (pedaços pequenos) coloque no tabuleiro com uns 2 cm de distancia um do outro.
Leve para assar.

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