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Biscoitinho de amoníaco
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Por Divanilda

Ingredientes (4 porções)

  • clara de ovo3 claras batidas em neve
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • raspas de limão1 colher de raspas de limão
  • sal amoníaco1 colher de sal amoníaco
  • 4 a 5 xícaras de amido de milho (ou até dar o ponto de enrolar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Enrole como nhoque e corta os biscoitinhos (pedaços pequenos) coloque no tabuleiro com uns 2 cm de distancia um do outro.

  2. 2

    Leve para assar.

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