1h
Ingredientes (10 porções)
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1 base de massa folhada
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30 g de maisena
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75 g de farinha de trigo
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250 g de açúcar
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6 gemas
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1 litro de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre uma tarteira com a massa folhada.
- 2
Junte numa cafeteira todos os ingredientes.
- 3
Vai ao lume a engrossar, mexendo sempre.
- 4
Recheie a tarteira com o preparado e leve ao forno para assar.
- 5
Quando a massa folhada estiver cozida, dê um pouco de cor à tarde, tostando-a um pouco por cima.
- 6
Sirva com canela e açúcar em pó.

