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Biscoito de polvilho verdadeiro
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Avatar de Angelica Cunha
Por Angelica Cunha

Faça seu próprio biscoito de polvilho com essa receita simples e dê mais sabor da forma que preferir.

Ingredientes (5 porções)

  • polvilho doce3 copos de polvilho doce
  • água1 copo água
  • óleo1 copo de óleo
  • ovo5 ovos
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a água, óleo e o sal para esquentar, quando estiver quase fervendo jogar sobre o polvilho.

  2. 2

    Deixar esfriar bem e ir adicionando os ovos 1 a 1, sovando muito bem.

  3. 3

    Usar uma manga de confeitar sem o bico para fazer os biscoitos em forma sem untar.

  4. 4

    Forno bem quente mais ou menos 15 minutos.

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Obs: Pode-se colocar na massa já sovada: queijo, orégano, lingüiça calabresa bem moída para dar mais sabor

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