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50min
Ingredientes (10 porções)
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1 ovo
- 2 peras descascadas e cortadas em cubos
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1/2 xícara de óleo
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1/2 xícara de leite integral
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1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
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1 e 1/2 xícaras de trigo integral
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1 xícara de granola
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1 colher de chá de fermento químico
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Canela em pó a gosto
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Noz-moscada em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, começando pelos secos e adicionando os líquidos aos poucos, deixando as pêras por último.
- 2
Despeje a massa em uma forma redonda untada ou forrada com papel manteiga.
- 3
Leve ao forno preaquecido a 220º por 40 a 50 minutos (dependendo do forno).
- 4
Desenformar frio.
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