Name: Bolo salgado de pão de forma
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pães de forma; 1 peito de frango grande; 300 g de ricota; 2 pacotes de batata palha; 2 beterrabas grandes; 2 cenouras grandes; 2 pés de alface; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 1 caldo knorr de galinha; Maionese hellmann's a gosto

@ ÍRIS

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Por ÍRIS

Ingredientes (10 porções)

2 pães de forma
1 peito de frango grande
300 g de ricota
2 pacotes de batata palha
2 beterrabas grandes
2 cenouras grandes
2 pés de alface
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 caldo knorr de galinha
Maionese hellmann's a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o peito com uma boa quantia de água e o caldo, reserve.
2
Quando estiver frio bater no liquidificador o peito com a água reservada, a maionese e a ricota, rale a beterraba e a cenoura separadas, misture o milho e a ervilha em outro recipiente.
3
Em um tabuleiro médio forre uma camada de pão já cortados todos nas laterais, coloque uma camada de patê espalhando bem entre um pão e outro, por cima coloque a beterraba, faça novamente esse processo colocando por cima a cenoura, faça assim até terminar o patê, a cenoura e a beterraba.
4
Por cima coloque o milho, a ervilha, o alface picado e a batata palha.