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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de ervilha
  • 250 g bacon
  • 250 g linguiça calabresa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de cheiro verde a gosto
  • 1 caldo knorr sabor bacon e folha de louro
  • água
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a ervilha na panela de pressão para cozinhar por 30 minutos e não se esqueça do sal e da pimenta.
  2. Corte o bacon, a linguiça calabresa em cubos e reserve.
  3. Depois, quando a ervilha estiver cozida, em outra panela coloque o bacon e a linguiça para fritar.
  4. Depois de fritos coloque a cebola picada e o dente de alho.
  5. Deixe refogar, coloque a ervilha cozida e o cheiro verde a gosto.

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