Name: Bolachinhas amanteigadas de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de maisena; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 5 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de coco ralado; 1 xícara de chá de margarina

Bolachinhas amanteigadas de coco

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Por Angelica Cunha

Ingredientes (10 porções)

200 g de maisena
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de coco ralado
1 xícara de chá de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misturar tudo (são medidas exatas).
2
Abrir rolinhos como nhoque, cortar os biscoitinhos com mais ou menos 3 cm (comprimento) x 1 cm (raio).
3
Assar em assadeira sem untar sem farinha.
4
Espere esfriar e sirva.