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Bolachinhas amanteigadas de coco

1 4.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 200 g de maisena
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 xícara de chá de margarina

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo (são medidas exatas).
  2. Abrir rolinhos como nhoque, cortar os biscoitinhos com mais ou menos 3 cm (comprimento) x 1 cm (raio).
  3. Assar em assadeira sem untar sem farinha.
  4. Espere esfriar e sirva.

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