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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de arroz
  • 3 cenouras picada
  • 2 pimentões de cores diferentes picados
  • vagem(opcional)
  • 6 salsichas cortadas em rodelas
  • Molho de tomate
  • queijo ralado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogue o arroz com a cenoura e a vagem.
  2. Reserve.
  3. Frite a salsicha com o pimentão.
  4. Numa forma refrataria, forre o fundo com molho e coloque uma camada de arroz.
  5. Coloque agora uma camada de salsicha com pimentão e mais uma camada de molho.
  6. Para finalizar coloque a ultima camada de arroz com a salsicha e cubra com molho depois polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.

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