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10min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (1 porção)
- 1 xícara de leite de soja gelado
-
1 dente de alho picado
-
1/4 de cebola picada
-
1 colher (sopa) de azeitonas picadas
-
2 colheres (sopa) de suco de limão
-
sal a gosto
- Óleo (utilizei de milho) até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador: leite de soja,alho,cebola,azeitona e o sal.
- 2
Colocar sem parar de bater,o óleo aos poucos até ficar firme .
- 3
Acrescentar o suco de limão e bater para misturar.
- 4
Colocar em um recipiente, tampar e levar à geladeira.
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