45min
Ingredientes (6 porções)
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5 batatas cozidas e resfriadas
Recheio
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Presunto em pedaços
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Mussarela em pedaços
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Tomates em cubinhos pequenos
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1 cebola fatiada fina
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Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as batatas no ralo grosso.
- 2
Coloque metade em uma frigideira anti-aderente, de borda alta, untada com manteiga/margarina coloque os demais ingredientes, regue com azeite e cubra com a outra parte das batatas. Leve ao fogo alto de 10 a 15 minutos e vire, quando a batata estiver dourada. Doure o outro lado e sirva. O recheio pode ser te camarão, palmito, frango ou carne moída.

