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Receita de batatas suíças
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Por Natalia beatriz mendes de sousa

Ingredientes (6 porções)

  • 5 batatas cozidas e resfriadas

Recheio

  • Presunto em pedaços
  • Mussarela em pedaços
  • Tomates em cubinhos pequenos
  • cebola1 cebola fatiada fina
  • Orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale as batatas no ralo grosso.

  2. 2

    Coloque metade em uma frigideira anti-aderente, de borda alta, untada com manteiga/margarina coloque os demais ingredientes, regue com azeite e cubra com a outra parte das batatas. Leve ao fogo alto de 10 a 15 minutos e vire, quando a batata estiver dourada. Doure o outro lado e sirva. O recheio pode ser te camarão, palmito, frango ou carne moída.

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