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Macarrão na panela de pressão da Poli
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Por Poliane

Ingredientes (6 porções)

  • água2 litros de água
  • 1 tablete de caldo de sua preferência (galinha, legumes ou carne)
  • 1 lata de sardinha ou atum
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • milho-verde1/2 lata de milho verde
  • 100 g de cebola picada como preferir
  • molho de tomate4 colheres de molho de tomate
  • macarrão parafuso (fusilli)1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 4 salsichas picadas (pode ser descartada se preferir)
  • queijo mussarela ralado100 g de mussarela ralada
  • Cheiro verde de sua preferência
  • 1 colher de chá de cumim

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão com exceção do macarrão adicione todos os ingredientes, misture bem e deixe ferver.

  2. 2

    Acrescente o macarrão e feche a panela. Quando começar a dar pressão, deixe cozinhar entre 5 a 7 minutos e desligue. Quando acabar a pressão, acrescente a mussarela e o cheiro verde e sirva.

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