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Torta de banana diferente
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T
Por Thalita Alves

Ingredientes (24 porções)

Farofa

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo;
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina3 colheres de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • canela em pó1 colher rasa de canela em pó

Líquida

  • ovo3 ovos;
  • 2 copos de leite (1 copo de leite pode ser substituído por 1 pote de iogurte natural)
  • 6 bananas nanicas cortadas em fatias, corte cada uma em 4 fatias longitudinais
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes secos com as maõs até formar uma farofa.

  2. 2

    Coloque parte dessa farofa em forma untada.

  3. 3

    Coloque as fatias das bananas.

  4. 4

    Coloque o restante da farofa.

  5. 5

    Bata os ovos com o leite ligeiramente com um garfo e coloque por cima da farofa.

  6. 6

    Polvilhe canela em pó.

  7. 7

    Leve para assar em forno pré aquecido (200ºC), por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinha.

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