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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 colher sobremesa de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de biscoito de leite quebrado
  • 1 pacote de coco ralado em flocos 100g
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, a água, os biscoitos, os ovos, a margarina, o açúcar, 1/2 pacote de coco ralado e a baunilha.Coloque em uma fôrma untada e deixe descansar por 5 minutos. Polvilhe o restante do coco ralado sobre a massa e leve para assar em forno preaquecido, temperatura média por 30 minutos ou até dourar.

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