brigadeiro de copo refinado

1. Em um recipiente ou panela que se encaixe dentro de uma panela com água, derreta o chocolate em banho-maria.
2. Não deixe a agua do banho maria ferver (para não ter risco de queimadura). Utilize uma espátula de silicone para mexer, para facilitar o derretimento, corte o chocolate em pedaços finos.
3. Após derretido, acrescente a colher de margarina, e a colher de creme de avelã.
4. Retire a mistura de chocolate da vasilha utilizada para o derretimento e coloque em uma panela, acrescente o leite condensado em mexa por mais 7 minutos (ou até desgrudar da panela).
5. Unte um prato com maragarina, e coloque a mistura para esfriar, após 30 minutos coloque nos copinhos com ajuda de uma colher de chá.
6. Fica delicioso.

Informações Adicionais

• Modificaçõs possiveis: se quiser a receita mais magra, não coloque o creme de avelã, e utilize leite condensado light. Se tiver intolerância utilize leite condensado a base de soja, e chocolate sem lactose.