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Brigadeiro de copo refinado
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brigadeiro de copo refinado@ Zaíra freitas
brigadeiro de copo refinado@ Luara soares
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brigadeiro de copo refinado
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Por Zaíra freitas

Ingredientes (25 porções)

  • 1/4 de chocolate amargo para cobertura
  • 1 colher de margarina (preferência becel)
  • 1 colher de creme de avelã (nutella)
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente ou panela que se encaixe dentro de uma panela com água, derreta o chocolate em banho-maria.

  2. 2

    Não deixe a agua do banho maria ferver (para não ter risco de queimadura). Utilize uma espátula de silicone para mexer, para facilitar o derretimento, corte o chocolate em pedaços finos.

  3. 3

    Após derretido, acrescente a colher de margarina, e a colher de creme de avelã.

  4. 4

    Retire a mistura de chocolate da vasilha utilizada para o derretimento e coloque em uma panela, acrescente o leite condensado em mexa por mais 7 minutos (ou até desgrudar da panela).

  5. 5

    Unte um prato com maragarina, e coloque a mistura para esfriar, após 30 minutos coloque nos copinhos com ajuda de uma colher de chá.

  6. 6

    Fica delicioso.

Informações adicionais

Modificaçõs possiveis: se quiser a receita mais magra, não coloque o creme de avelã, e utilize leite condensado light. Se tiver intolerância utilize leite condensado a base de soja, e chocolate sem lactose.

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