Name: Almôndegas caseiras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída crua; 1 colher de sopa de coentro; 1 colher de salsa; 1/2 colher de cebolinha; 1 ovo inteiro; sal a gosto; 1 sachê de tempero pronto comprado no mercado; Farinha de trigo para dar liga; Óleo

Almôndegas caseiras

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Por Deia

Ingredientes (20 porções)

1 kg de carne moída crua
1 colher de sopa de coentro
1 colher de salsa
1/2 colher de cebolinha
1 ovo inteiro
sal a gosto
1 sachê de tempero pronto comprado no mercado
Farinha de trigo para dar liga
Óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma bacia coloque a carne moída, cebolinha, salsinha, tempero pronto, o sal e o ovo, misture bem.
2
Coloque a farinha até conseguir fazer uma bolinha com a carne sem ela desmanchar, mas não coloque muita.
3
Coloque em uma panela com o óleo para fritar as almôndegas.
4
Retire da panela e coloque no molho de tomate, deixe ferver um pouco para pegar o gosto do molho.
5
Pronto!