Rosca doce

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Preparo 180 MIN

Rendimento 12 porções

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Andreia Zara Membro desde 2005

Ingredientes

8 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 xicara (chá) de açucar
3 e 1/2 colheres de margarina
45 g ou 3 tabletes de fermento de padaria
2 ovos inteiros
1 e 1/2 xícaras de água morna

Modo de Preparo

Em uma bacia dissolva o fermento na água morna, em seguida acrescente o restante dos ingredientes e amasse bem, até que a massa esteja macia e soltando completamente das mãos.
Unte uma forma grnde de pudim (com buraco no centro).
Coloque a massa na forma e cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Assar em forno quente por 1 hora .
Faça uma mistura com 1 gema e uma colher de margarina,uma colher de açúcar, pincele toda a superfície do pão e leve ao forno.
Pode pôr coco na mistura da massa também.

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