50min
Ingredientes (8 porções)
2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de trigo 2 ovos- 3 xícaras de mandioca cozida
1/2 xícara (chá) de óleo Sal á gosto 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
2 colheres (sopa) de óleo- 2 colheres (sopa) de toucinho defumado
- 1/2 xícara de cebola e alho
- Talos de agrião e talos de salsa e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma panela com o óleo, acrescente o toucinho, doure a cebola e o alho.
- 2
Junte os talos, verifique o sal e deixe refogar.
- 3
Reserve.
- 4
Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 5
Coloque o recheio e o restante da massa e leve para assar em forno médio preaquecido.
- 6
Acompanha carnes assadas.