1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de frango cortados em pedaços pequenos
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Suco de 2 limões
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8 dentes de alhos picados
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 colheres (sopa) de cachaça
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2 xícaras (chá) de óleo
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2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o suco de limão, alho, sal, pimenta e a cachaça, deixe marinar por 2 horas, coberto com papel filme na geladeira.
- 2
Em uma frigideira aqueça o óleo em fogo alto e frite os pedaços de frango até dourar por igual.
- 3
Escorra em papel absorvente, transfira para uma travessa e polvilhe com salsa. Sirva com pedaços de limão.







