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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 500 g de mandioca descascada e ralada
  • Margarina e açúcar para untar

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador e coloque em forminhas individuais com buraco no meio untadas e polvilhadas com açúcar.
  2. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  3. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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