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Lasanha italiana
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Por Laiandra

Ingredientes (4 porções)

  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • alho2 dentes de alhos
  • cebola1 cebola picada
  • 500 g de carne moida tipo acem, músculo ou patinho
  • tomate4 tomates picados
  • molho de tomate1 xícaras (chá) de molho de tomate
  • salsal a gosto
  • massa de lasanha500 g de massa de lasanha pré-cozida
  • queijo mussarela200 g de mussarela em fatias
  • presunto200 g de presunto em fatias
  • queijo parmesão4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • margarinamargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, junte a carne moída e mexa em fogo alto para não juntar água.

  2. 2

    Acrescente o tomate, o molho, sal e deixe cozinhar por 15 minutos.

  3. 3

    Unte um refratorio e faça camadas de massa, mussarela, presunto e molho, terminando em molho.

  4. 4

    Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno alto, preaquecido, até gratinar.

  5. 5

    Sirva.

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