Name: Torta universitária de sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 latas de sardinha; 1/2 xícara de farinha de trigo; manteiga; 1 cebola pequena; 1 tomate; azeitonas a gosto; cheiro verde a gosto

Torta universitária de sardinha

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Por Mariana freire rosal

Ingredientes (6 porções)

4 ovos
3 latas de sardinha
1/2 xícara de farinha de trigo
manteiga
1 cebola pequena
1 tomate
azeitonas a gosto
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Primeiro bata bem os ovos na batedeira, após os ovos batidos acrescente a farinha, misture em outo recipiente as sardinhas com a cebola, o tomate picado, azeitona, cheiro verde e acerte o sal. Depois dos ovos batidos misture com a sardinha e coloque em uma forma redonda untada com manteiga.
2
Coloque para assar no forno ou na frigideira.

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