Name: Pão de linguiça de porco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 50 g de margarina; 1/2 xícara de leite morno; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de água; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de cha de açucar; 60 g de fermento; 500 g de farinha; 3 ovos; 800 g de linguiça de porco; 500 g de mussarela fatiada

Ingredientes (4 porções)

50 g de margarina
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de água
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de cha de açucar
60 g de fermento
500 g de farinha
3 ovos
800 g de linguiça de porco
500 g de mussarela fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture o leite morno com o fermento até dissolver, coloque o óleo, a água, o sal, o açúcar, os ovos, a margarina.
2
Em seguida coloque a farinha se preciso coloque mais até dar ponto ate desgrudar das maos
3
depois de pronto deixe crescer 1/2 hora e va preparando a linguiça tire toda a pele da linguiça e refogue bem ate dourar depois coloque cebola picada e tomate picadinho e tempero a gosto e salça
4
depois de refogado corte a massa e abra como se fosse fazer um pão, coloque mussarela e a linguiça, enrole e passe gema de ovos por cima e é só assar.