Name: Rocambole de carne moída recheado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 300 g de presunto; 300 g de queijo; requeijão

Ingredientes (4 porções)

500 g de carne moída
1 pacote de creme de cebola
300 g de presunto
300 g de queijo
requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar bem a carne moída com metade do saco de creme de cebola.
2
Em cima de um papel alumínio, abrir a carne moída (como se fosse uma massa de pizza) sem deixar buracos.
3
Passar requeijão e rechear com presunto e queijo.
4
Enrolar para que vire um rocambole, sem deixar a carne "quebrar".
5
Enrolar com papel alumínio, se certificando de que nenhuma parte do rocambole está a mostra.
6
Deixar por 1 hora no forno em temperatura média.
7
Após isso, retirar o papel alumínio, e voltar ao forno por 20 minutos, para dourar a parte de fora.
8
Agora, é só servir.