Maionese verde

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Preparo 10 MIN

Rendimento 10 porções

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Ana Membro desde 2005

Ingredientes

3 ovos
3 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
1 limão ou 1 colher de vinagre
1/2 maço salsinha
Óleo

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque os ovos, o sal, o alho, o limão ou vinagre e a salsinha, bata tudo até ficar verde o líquido.
Após bater todos os ingredientes adicione em fio o óleo até ficar consistente.

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