Name: Macarronada ao forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de macarrao parafuso; 400 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 1 lata de milho verde com ervilha; 1 copo e 1/2 de leite; 1/2 cebola picada; 1/2 colher de sopa de amido; 4 colheres de sopa de molho de tomate; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 500 g de carne moída

Ingredientes (8 porções)

500 g de macarrao parafuso
400 g de queijo mussarela
300 g de presunto
1 lata de milho verde com ervilha
1 copo e 1/2 de leite
1/2 cebola picada
1/2 colher de sopa de amido
4 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de sopa de queijo ralado
500 g de carne moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão e a carne moida ao seu gosto e reseve.
2
Molho:
Refogue a cebola, depois misture com o leite e o amido dissolvido.
3
Após virar um creme desligue o fogo, acrescente o molho de tomate e o queijo parmesão e reserve.
4
Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos. Misture o macarrão, a carne moída, o milho com ervilha, o queijo e presunto e coloque em uma travessa untada, por último despeje o molho por cima.
5
Deixe no forno por uns 25 minutos.

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Molho: