1h 30min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de batata
-
1 vidro de leite de coco
-
1 queijo ralado
-
1 copo de requeijão
-
2 ovos
-
1 cebola
-
1 colher de manteiga
-
2 peitos de frango
-
Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e amasse bem.
- 2
Depois coloque a manteiga na panela e a cebola até que fique douradinha.
- 3
Coloque a batata e o leite de coco e mexa bem.
- 4
Cozinhe o peito do frango e desfie.
- 5
Refogue com os temperos a gosto, mas tem que deixar com molho.
- 6
Colocar na travesa o purê de batata ai coloca o molho edespois coloca o requejao e despois colocar 2 ovos batidos.
- 7
Por último o queijo ralado.
- 8
Leve para o forno por 3 minutos, retire do forno.
- 9
Sirva com arroz branco e batata palha.







