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Avatar de Jhenifer Aglaup Por Jhenifer Aglaup

Ingredientes (36 porções)

  • açúcar200 g de açúcar
  • farinha de trigo com fermento200 g de farinha de trigo com fermento
  • cacau em pó6 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 50 g de manteiga picada
  • ovo2 ovo levemente batido
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • saluma pitada de sal
  • açúcar de confeiteiroaçúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira o açúcar, a farinha de trigo, o cacau, o sal e a manteiga.

  2. 2

    Junte o ovo e a essência de baunilha e bata mais um pouco.

  3. 3

    Leve à geladeira e deixe gelar por 1 hora.

  4. 4

    Preaqueça o forno a 180°C.

  5. 5

    Forme bolinhas do tamanho aproximado de uma noz, passe no açúcar de confeiteiro e distribua na assadeira, deixando cerca de 8 cm entre elas.

  6. 6

    Leve ao forno por 10 a 15 minutos, ou até que fiquem firmes.

  7. 7

    Desenforme e deixe esfriar.

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Informações adicionais

Obs.: Quando estão quentes eles ficam um pouco moles, ao esfriar eles ficam um pouco crocantes.

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