1h
Ingredientes (4 porções)
12 batatas médias 6 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média 2 dentes de alho 2 latas de creme de leite (sem soro)- 300 g de queijo ralado para pizza
50 g de queijo parmesão ralado- 400 g de linguiça picante
orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, descasque e reserve.
- 2
Pique a cebola e o alho bem miudinho e frite no azeite com uma colher de sopa de orégano e a linguiça.
- 3
Monte em um refratário: uma camada das batatas em rodela, uma camada da mistura dos temperos (cebola, alho, linguiça e orégano), uma camada de queijo e uma camada de creme de leite.
- 4
Faça assim até terminarem as batatas tendo o cuidado de terminar com a camada de creme de leite.
- 5
Por último salpique queijo ralado e orégano e leve para assar por aproximadamente 30 minutos no micro-ondas ou 45 minutos em forno médio convencional.
- 6
Sirva com salada verde.
- 7
Bom apetite!