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30min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg de batata
- 1 maço de couve ou espinafre
- Temperos e azeite a gosto
- 2 1/2 litros de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela a água,os temperos e as batatas em cubos para cozinhar. Separadamente, pique a couve bem fininha.
- 2
Quando as batatas estiverem cozidas, bata tudo no liquidificador.
- 3
Junte a couve picada e deixe cozinhar até amaciar. Acrescente o azeite.
- 4
Sirva ainda quente.
- 5
Se desejar acompanhe com torradas.
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