Bolo frito

Aqui em casa só tem tapioca pronta, aquela ué já vem molhadinha. Serve ?

Realmente para nao estourar e por a pitada de açucar.... fritei sem medo.

Oleo frio para não estourarem! Com o oleo quente, estoura mesmo e é extramamente perigoso queimar quem estiver por perto.

Tem que botar os bolos com a gordura fria! Se não ira estourar em você. Cuidado!

Eu fiz da forma que ta na receita e ficou mole de mas,mas ai eu acrescentei farinha de trigo,e consegui modelar. E a quantidade dos bolinhos foi até a mas doque relata na receita.

O nome não é tapioca. É goma!

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  Claudia Rodrigues

  em 26/01/16

  Chama se tapioca em algumas regiões do país! Assim como em outras regiões é conhecida como: goma, fécula, polvilho, e araruta.

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  Christiane Sousa...

  em 23/03/17

  Conheço como araruta, porém entendi a receita. Bjos..

Os bolinhos ficaram muito gostosos... Porém tive que adicionar mais polvilho, pois esta quantidade que tem aqui na receita não é suficiente para que eles enrolem (a massa gruda toda na mão). E coloquei eles mergulhados em óleo frio e dessa maneira não estouraram.

3/4 e mais ou menos o q?

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  TudoGostoso

  em 13/10/15

  A xícara quase cheia.

Gostaria de saber o segredo para que eles fiquem crocantes , porque quando esfriou ficou mole.

Com essas medidas e preparo não deu certo! A massa ficou muito liguenta e grudenta, sem condições de manipular!