40min
Ingredientes (4 porções)
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2 Peitos de frango
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Alho (para temperar o peito)
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Ervas a gosto (para temperar o peito)
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2 Cebolas picadas
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2 latas de ervilha em conserva (escorrida)
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4 colheres de sopa de margarina
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Azeite
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Queijo Parmesão a gosto
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango temperado com sal, alho e ervas a gosto.
- 2
Depois de cozido desfie o peito e reserve.
- 3
Em uma panela coloque as cebolas picadas para dourar com as quatro colheres de margarina.
- 4
Misture em um refratário: o frango desfiado, a cebola dourada na margarina, as duas latas de ervilha, batata palha, queijo parmesão e o azeite.
- 5
Leve ao forno médio para gratinar.
- 6
Sirva com arroz branco e uma saladinha verde.
- 7
Receita campeã aqui em casa!
