Name: Sopa cremosa de abóbora
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 abóbora; 1 cebola; 1 pimentão médio; 2 batatas inglesa média; 3 dentes de alho; 2 cubos de caldo sabor carne; 2 colheres de sopa de azeite; 300 g de linguiça calabresa; 100 g de bacon; 100 g de creme de leite; Sal, pimenta a gosto

Ingredientes (15 porções)

1 abóbora
1 cebola
1 pimentão médio
2 batatas inglesa média
3 dentes de alho
2 cubos de caldo sabor carne
2 colheres de sopa de azeite
300 g de linguiça calabresa
100 g de bacon
100 g de creme de leite
Sal, pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Prepare a linguiça e o bacon, reserve.
2
Cozinhe a batata,pimentão,abóbora e cebola por 20 minutos.
3
Após cozido bata no liquidificador por 5 minutos.
4
Volte à panela.
5
Tempere com o alho, azeite e sal a gosto.
6
Coloque o bacon, linguiça e os 100 g de creme de leite leite e ferva por mais 20 minutos.
7
Sirva as porções com cheiro verde e pimenta a gosto.

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