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Omelete de banana
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Omelete de banana
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Por Renata Lira

Ingredientes (1 porção)

  • ovo2 ovos
  • leite2 colheres sopa de leite
  • 1 colher sopa de flocos de aveia
  • queijo mussarela2 fatias de queijo mussarela
  • 1 banana prata ou nanica
  • mel1 colher de sopa de mel
  • Kitano - Canela e Canela em pócanela a gosto
  • azeiteazeite
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar os ovos, o leite e o sal em um prato fundo.

  2. 2

    Aquecer uma frigideira untada com o azeite em fogo alto.

  3. 3

    Colocar os ovos misturados nessa frigideira e deixar em fogo alto até a omelete desgrudar da panela.

  4. 4

    Colocar a aveia em todo a omelete.

  5. 5

    Abaixar o fogo e virar a omelete (pode usar um prato para auxiliar).

  6. 6

    Colocar o queijo, a banana e a canela em uma metade da omelete e em seguida dobrar a omelete no meio.

  7. 7

    Desligar o fogo e colocar o mel por cima.

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