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Massa para pizza deliciosa

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres médias de royal

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque a farinha e o royal e misture. Reserve.
  2. Ferva o leite juntamente com o sal o açúcar e a margarina até dissolver.
  3. Derrame de uma só vez na vasilha com farinha e misture bem, se necessário acrescente um pouco mais de leite, se a massa ficar muito grudenta, (pode ser frio ou temperatura ambiente), normalmente não é necessário.
  4. Unte uma forma média a grande com manteiga e derrame a massa, com a ajuda de uma colher distribua sobre a forma, pode molhar a colher com água para facilitar.
  5. Leve para assar em forno médio sem o recheio, quando estiver quase no ponto retire e coloque o recheio e leve para assar novamente.
  6. A massa fica uma delícia!

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