45min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de polvilho azedo
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1 xícara de chá de leite
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1 xícara de óleo (240ml)
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1 xícara de água
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1 colher sopa de sal
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1/2 colher sopa de açúcar
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa bacia o polvilho, o leite, o sal e o açúcar e mexa.
- 2
Leve para ferver a água e o óleo e escalde o polvilho.
- 3
Mexa até conseguir por a mão.
- 4
Coloque o ovo e mexa bem.
- 5
Coloque a massa num saquinho com um furo na ponta e vá fazendo riscos na assadeira (não precisa untar a forma).


