Name: Torta de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g); 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 caixa de morango limpo; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 caixa de gelatina em pó sabor morango; 2 xícaras (chá) de chantilly pronto; 1 litro de leite; 400 g de chocolate em pó; Morangos para decorar

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
2 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

1 caixa de morango limpo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina em pó sabor morango
2 xícaras (chá) de chantilly pronto

Cobertura

1 litro de leite
400 g de chocolate em pó
Morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para a cobertura, leve ao fogo baixo o leite e o chocolate por 1 hora.
2
Retire do fogo e deixe esfriar.
3
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e forre o fundo e laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e aro removível.
4
No liquidificador, bata os morangos, o açúcar e leve ao fogo médio por 10 minutos.
5
Retire do fogo e misture a gelatina.
6
Deixe amornar, junte o chantilly e mexa.
7
Coloque sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 3 horas.
8
Desenforme e cubra com a cobertura de chocolate reservada.
9
Se desejar, decore com morangos e sirva.