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Cachorro quente de forno delicioso
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Por Jéssica Farias

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado

Recheio

  • 10 salsichas cozidas e picadas
  • cebola1 cebola picada
  • milho1 lata de milho
  • pimentão1/2 pimentão picado
  • molho de tomate1/2 lata de molho pronto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar, sem bater. Em um recipiente misture os ingredientes do recheio. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a metade massa, coloque o recheio e por cima o restante da massa. Depois polvilhe o restante do queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado.

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