Name: Cuscuz prático
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos; 2 latas de atum; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1/2 pimentão vermelho picadinho; 100 g de azeitona picadinha; 3 envelopes de sazón (sabor legumes); 2 caldos knorr (sabor galinha ou bacalhau); 3 dentes de alho picadinho; 1/2 cebola picadinha; cheiro verde a gosto; 400 g de farinha de milho; 700 ml de água; azeite a gosto

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Por CAMILA

Ingredientes (1 porção)

3 ovos
2 latas de atum
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1/2 pimentão vermelho picadinho
100 g de azeitona picadinha
3 envelopes de sazón (sabor legumes)
2 caldos knorr (sabor galinha ou bacalhau)
3 dentes de alho picadinho
1/2 cebola picadinha
cheiro verde a gosto
400 g de farinha de milho
700 ml de água
azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Antes de tudo coloque os ovos para cozinhar, quando cozinhar corte em rodelas e distribua no fundo da forma com furo no meio (aquelas de pudim), fazendo isso reserve.
2
Em uma panela grande coloque o azeite, frite a cebola e o alho até dourar, em seguida coloque a água e os 2 caldos knorr, espere levantar fervura, em seguida coloque todos os ingredientes, menos a farinha, assim que levantar fervura novamente coloque a farinha e mexa sem parar até dar o ponto de desgrudar da panela.
3
Desligue o fogo, coloque a receita toda na forma que estava reservada com o ovo, aperte um pouco para pegar o formato, e logo desenforme em um prato ou refratário.