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Pão de queijo à moda Cleo
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Pão de queijo à moda Cleo@ Clemilda Soares
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Por Clemilda Soares

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • queijo mussarela200 g de mussarela picada
  • 3 copos (requeijão) de polvilho (1 azedo e 2 doces)
  • 1 copo (requeijão), metade água, metade óleo
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa/rasa) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa/rasa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Despeje metade da massa mole em uma forma media com buraco, untada com óleo.

  3. 3

    Jogue por cima a mussarela picada.

  4. 4

    Despeje o resto da massa e salpique com queijo ralado por cima.

  5. 5

    Leve o forno pré-aquecido forte por 40 minutos.

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