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Salada macarrão diferente completa
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Salada macarrão diferente completa@ Patricia goldas rossales
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Por Patricia goldas rossales

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)300 g de macarrão parafuso
  • cenoura1 cenoura pequena ralada
  • 1/2 pimentão o pequeno cortado em quadradinhos
  • 3 folhas de alface cortadas
  • 1 lata de milho e ervilha, meio a meio
  • 4 fatias de presunto cortada em cubinhos
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1 cebola picada
  • batata palha1/2 pacote de batata palha
  • peito de frango500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 salsichas cortadas e rodelas
  • ovo2 ovos picados
  • maionese1 pacote de maionese
  • azeite2 colheres de azeite
  • Pitada de sal opcional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão, separe ao lado, lave com água fria.

  2. 2

    Corte pimentão em tirinhas, as 4 folhas de alface corte e reserve.

  3. 3

    A cebola corte e quadradinhos, pique o tomate, lave o milho e ervilha.

  4. 4

    Pique os ovos cozidos, rale a cenoura.

  5. 5

    Corte a salsicha em rodelas.

  6. 6

    Desfie o frango.

  7. 7

    Junte tudo, acrescente a maionese, o azeite, a batata palha, misture tudo.

  8. 8

    Se necessario 1 pitada de sal.

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