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Sopa de milho verde
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Por Dorvalina Camargo

Ingredientes (6 porções)

  • milho5 latas de milho verde
  • 200 g d frango desfiado
  • 1 caixinha de creme de leite(200g)
  • margarina1 colher de margarina
  • 1 colher rasa de alho amassado
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador 4 latas de milho com a água.

  2. 2

    Agregue mais 2 latas de água.

  3. 3

    Passe o milho batido por uma peneira.

  4. 4

    Em uma panela média coloque a margarina e o alho e deixe dourar.

  5. 5

    Junte a lata de milho que sobrou, o frango desfiado e o sal, refogue por 3 minutos e agregue o caldo do milho.

  6. 6

    Quando levantar fervura aguarde 5 minutos e desligue o fogo.

  7. 7

    Junte o creme de leite, mexa bem e devagar adicione o cheiro verde, sirva com torradas.

  8. 8

    Bom apetite.

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